塩麹10日目

ついに10日目

やはり変化が見られないので、ネットで調べて、どうなったら出来上がりなのか調べてみました。

ドロドロ！

んー！サラサラ。

でも塩麹はほとんど失敗しないと書いてあったのと、

本当に暑い夏で一週間、冬場だと一か月くらいかかるなどの情報があったので、安心して、もう少し待ってみようと思います。

せっかちな自分には😱

楽しみです。