19日目の塩麹、観察日記で〜す✨この画像もずっと並べたところで結局変わりはわからないかもしれませんが、とりあえずUP！完成の目安とネットで調べたところ意外と水っぽい写真が完成系で上がっているのと、保存は約三ヶ月冷蔵庫で、そして、冷蔵庫でも発酵を…

ロシア語！昨日楽譜からカタカナを消して直接読んで歌うことにしました。なんとなく読めるように（正解かはわからない）なってきたので決心し、 全部消しました。まずカタカナがあると稽古の時はやっぱりカタカナを安心感で追ってしまう。 そして勉強して初…